自宅で作るキムチ
キムチは韓国食材店で購入してましたが安くないので、自分なりのキムチを作ってますので紹介します。
大変簡単:材料は➀白菜(Chinese cabbage)
➁Gochujang(唐辛子のペースト状の物)
➂玉ねぎ、しょうが、味噌、味の素、砂糖、
これらを混ぜて冷蔵庫で1日、はい出来上がり!!
美味しいですよ!!
この記事を書いた人
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フィリピン在住40年を超えました!!
70歳も超えました爺さんです、宜しくお願い致します。
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